Sformato di verdure

Sformato di verdure

4.3 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 35min

6 porzioni

Ingredienti

50 g Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
½ spicchio di aglio
50 g di cipolla a metà
80 g di olio extravergine di oliva
450 g di passata di pomodoro
50 g di acqua
2 ½ cucchiaino di sale
3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
80 g di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)
80 g di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)
150 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
300 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
30 g farina
300 g di latte
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
4 uova
6 fette di pane bianco in cassetta, a fette senza crosta

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 13.6 g

Calorie 1427 kJ / 341 kcal

Grassi 22.7 g

Carboidrati 21.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le mie ricette con thermomix 198 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Funghi ripieni di quinoa con verdure saporite

45 Min

Zuppa di riso

50 Min

Patate e bietole con uova affogate

45 Min

Insalata nizzarda

40 Min

Entrecote di manzo teriaki

2 Std. 35 Min

Filetto di maiale con verdure

1 Std.

Filetti di pesce persico con polenta di mais fresco

1 Std. 5 Min

Pesce ai sapori dell'India con salsa allo yogurt, patate e verdure

1 Std.

Spiedini di pollo con riso al cumino e insalata tiepida di verdure

2 Std.

Pollo e insalata tiepida di patate

55 Min

Insalata di gamberi alla siciliana

40 Min

Pappa al pomodoro, frittata di spinaci e ratatouille di verdure

1 Std. 5 Min