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Filetto di maiale con verdure
Prep. 5min
Totale 1h
8 porzioni
Ingredienti
-
2 - 4 spicchi di aglio
-
40 g di olio di oliva
-
150 g di porro a fette
-
150 g di carote a fette
-
1 pizzico di sale + q.b.
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco + q.b.
-
100 g di vino bianco
-
1 cucchiaio di paprica
-
1600 g di filetti di maiale (4 filetti, 400 g ciascuno)
-
1000 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 8 porzioni
Proteine
80 g
Calorie
5857 kJ /
1400 kcal
Grassi
100 g
Carboidrati
20 g
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