Rösti svizzero

Rösti svizzero

5.0 5 valutazioni

Prep. 45min

Totale 9h

4 porzioni

Ingredienti

Cottura delle patate

500 g di acqua
1200 g di patate novelle intere, non sbucciate (vedere consigli)

Rösti

1 ½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 cucchiai di burro chiarificato + q.b.

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 895.7 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 1542.9 kJ / 368.8 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 6.6 g

Grassi saturi 9.8 g

Carboidrati 52.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Affettatutto Bimby® 97 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne di polenta

Lasagne di polenta

3h 30min

Frittelle di riso

Frittelle di riso

1h

Rösti svizzero

Rösti svizzero

9h

Insalata di cetrioli con dressing all'aneto

Insalata di cetrioli con dressing all'aneto

15min

Torta pasqualina (senza glutine)

Torta pasqualina (senza glutine)

2h

Torta salata di verdure e contorno di insalata

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1h 5min

Torta salata con formaggio e porri

Torta salata con formaggio e porri

1h 5min

Thepla di spinaci

Thepla di spinaci

1h

Mozzarella stick

Mozzarella stick

30min

Salsa cremosa alla Feta

Salsa cremosa alla Feta

10min

Rösti di patate

Rösti di patate

1h

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

Crespelle alla valdostana (senza glutine)

1h 30min