Dispositivi & accessori
Buddha bowl multicolore
Prep. 20min
Totale 40min
4 portions
Ingredienti
-
4 œufs
-
eau salée, pour la cuisson des œufs
-
125 g de yaourt à la grecque
-
20 feuilles de coriandre fraîche et de menthe fraîche
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 citron jaune le zeste et le jus
-
du sel
-
du poivre moulu
-
1200 g d'eau
-
250 g de quinoa
-
300 g de chair de courge butternut en cubes
-
80 g de pousses de roquette
-
150 g de chou rouge émincé
-
265 g de pois chiches en conserve égouttés
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
23 g
Calorie
2102 kJ /
501 kcal
Grassi
19 g
Carboidrati
55 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Larousse - Recettes végétariennes
120 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce
35 dk
Burger de pomme de terre aux épinards
35 dk
Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes
1sa 35 dk
Minitacos vegan
45 dk
Buddha bowl de printemps au saumon fumé, sauce à l'avocat
40 dk
Salade de boulgour aux haricots rouges et au thon
1sa 5 dk
Salade de boulgour, poivrons, abricots secs et amandes
45 dk
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
50 dk
Salade de pommes de terre, pesto de cresson
50 dk
Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou
2sa 45 dk
Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu
15 dk
Focaccia aux champignons et butternut
2sa