Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

4.7 41 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h 45min

4 portions

Ingredienti

La sauce aux noix de cajou

100 g de noix de cajou
1 gousse d'ail
100 g de bouillon de légumes (voir "Conseil(s)")

Les légumes rôtis

2 gousses d'ail
50 g d'huile d'olive
1 - 2 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à soupe de garam masala en poudre
600 g de légumes d'hiver variés coupés en bâtonnets (environ 1,5 x 7 cm) (voir "Conseil(s)")

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 9 mg

Proteine 5 g

Calorie 1073 kJ / 256 kcal

Grassi 23 g

Fibre 1.3 g

Grassi saturi 4 g

Carboidrati 9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°29 48 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Tempeh teriyaki et légumes avec du riz

40min

Salade pour booster le collagène

40min

Gulai de seitan et légumes

50min

Tatin aux navets

1h 10min

Guacamole épicé aux petits pois

25min

Couronne de légumes aux graines de courge

1h 20min

Salade de sarrasin, concombre et feta

50min

Patates douces rôties, yaourt aux herbes

45min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12h

Légumes d'hiver au miel et au quinoa

40min

Sauté de champignons

55min

Ragoût africain de légumes aux cacahuètes

45min