Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

Buddha bowl au chou rouge, semoule et tofu

4.5 20 valutazioni

Prep. 15min

Totale 15min

4 portions

Ingredienti

100 g de semoule à couscous moyenne
200 g d'eau bouillante
2 carottes en morceaux
¼ de chou rouge en morceaux
1 pamplemousse rose
2 avocats
2 yaourts nature veloutés
4 brins de persil frais équeutés
2 c. à soupe d'huile de colza bio

2 c. à soupe d'huile de noisette
du sel
du poivre moulu
1 paquet de tofu ferme mangue-curry, en cubes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 18 g

Calorie 1943 kJ / 466 kcal

Grassi 25 g

Carboidrati 37 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Larousse - Mes recettes asiatiques 97 ricette
Francia

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Thon mariné à l'asiatique snacké

45min

Aubergines farcies à l'agneau

Nessuna valutazione

Poêlée de légumes croquants, sauce asiatique

45min

Bouillon indien à la pâte tandoori

1h 15min

Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

1h 15min

Bowl de lentilles et légumes verts

40min

Bouillon crémeux de maïs et de pommes de terre, lamelles d’avocat

55min

Soupe épicée vietnamienne

50min

Boulettes d'aubergine et boulgour, sauce yaourt aux herbes

1h 35min

Millet au curry et poulet

35min

Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc

45min

Salade d'épeautre à la grecque

30min