Thai red chicken curry

4.6 13 valutazione

Prep. 15min

Totale 30min

2 portions

Ingredienti

Thai red curry paste (see Tips)
40 - 50 g
coconut milk
200 g
canned bamboo shoots drained
130 g
cornflour
1 tbsp
fresh kaffir lime leaf
1
skinless chicken thigh fillets cut into slices (1 x 6 cm)
300 g
palm sugar or light brown sugar
10 g
fish sauce
1 tbsp
frozen green peas
50 g
broccoli cut into florets
50 - 100 g
fresh Thai basil leaves only, plus extra, to garnish
10
fresh long red chilli thinly sliced, to garnish

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 1147.8 mg

Proteine 29.8 g

Calorie 2071.5 kJ / 495.1 kcal

Grassi 27.9 g

Fibre 4.6 g

Grassi saturi 17.5 g

Carboidrati 25.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Kitchen Maestro 10 ricette
Internazionale

The Basic Cookbook 183 ricette
Australia e Nuova Zelanda

The Basic Cookbook 120 ricette
Australia e Nuova Zelanda

Ti potrebbe interessare anche...

Thai beef salad

Thai beef salad

1 godz. 20 min

Thai chilli chicken and basil

Thai chilli chicken and basil

30 min

Chilli con carne

Chilli con carne

45 min

Sri Lankan red beef curry

Sri Lankan red beef curry

1 godz. 40 min

Thai red curry paste

Thai red curry paste

15 min

Rogan josh

Rogan josh

1 godz. 35 min

Lamb korma

Lamb korma

4 godz.

Quick massaman beef curry

Quick massaman beef curry

40 min

Thai green chicken curry

Thai green chicken curry

30 min

Chicken korma

Chicken korma

45 min

Creamy coconut chicken curry

Creamy coconut chicken curry

30 min

Chiang Mai noodles

Chiang Mai noodles

25 min