Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Chicken korma
Prep. 15min
Totale 45min
6 portions
Ingredienti
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dried bay leaves2
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cardamom pods (green)6
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whole cloves4
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cinnamon quill broken into halves1
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olive oil2 tbsp
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raw almonds (see Tips)40 g
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garlic paste (see Tips)3 tsp
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ginger paste (see Tips)2 tsp
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brown onion (approx. 120 g), cut into halves1
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ground cumin¾ tsp
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ground coriander1 tsp
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ground turmeric½ tsp
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sea salt1 tsp
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Kashmiri chilli powder¼ tsp
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pouring (whipping) cream140 g
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water200 g
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tomato paste2 tbsp
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chicken thigh fillets cut into cubes (2-3 cm)1000 g
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garam masala (see Tips)1 tsp
-
fried shallots for garnishing
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
382.7 kcal /
1607.7 kJ
Proteine
34.4 g
Grassi
24.9 g
Carboidrati
5.1 g
Fibre
3 g
Grassi saturi
9.4 g
Sodio
593.8 mg
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