Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Lamb korma
Prep. 15min
Totale 4h
6 portions
Ingredienti
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brown onions (approx. 300 g), cut into halves2
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piece fresh ginger peeled4 cm
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garlic cloves3
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ground coriander2 tsp
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ground cumin1 tsp
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ground cardamom½ tsp
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sea salt plus extra to taste1 tsp
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dried chilli flakes1 tsp
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boneless lamb shoulder cut into cubes (3-4 cm)1000 g
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ghee or olive oil30 g
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tomato paste60 g
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garam masala1 tsp
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natural yoghurt plus extra to serve150 g
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cooked rice to serve
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fresh coriander leaves only, to serve
Valori nutritivi per 1 portion
Calorie
787 kcal /
3304 kJ
Proteine
36 g
Grassi
45 g
Carboidrati
58 g
Fibre
3.9 g
Grassi saturi
14.8 g
Sodio
573.1 mg
