Cupcake ai marron glacé
TM6 TM5

Cupcake ai marron glacé

3.8 (6 valutazioni )

Ingredienti

Frosting

  • 120 g di zucchero
  • 30 g di burro morbido, a pezzi
  • 150 g di formaggio fresco spalmabile
  • 10 g di cacao amaro in polvere

Cupcakes

  • 75 g di marron glacés
  • 3 uova medie
  • 1 pizzico di sale
  • 90 g di zucchero
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 75 g di burro morbido + q.b.
  • 75 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 500 g di acqua
  • 6 marron glacé

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
2225.8 kJ / 532 kcal
Proteine
8.1 g
Carboidrati
64.1 g
Grassi
28.9 g
Grassi saturi
15 g
Fibre
0.8 g
Sodio
225.5 mg

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