Biscotti sacher
TM6 TM5

Biscotti sacher

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Ingredienti

  • 115 g di zucchero
  • 300 g di farina tipo 00
  • 40 g di fecola di patate
  • 40 g di cacao amaro in polvere
  • 8 g di lievito in polvere per dolci
  • ½ stecca di vaniglia i semini estratti
  • 90 g di uova
  • 200 g di burro a pezzi
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di cioccolato fondente
  • 50 g di codette di cioccolato
  • 100 g di confettura di albicocche

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
763.5 kJ / 182.5 kcal
Proteine
2.6 g
Carboidrati
21.2 g
Grassi
9.5 g
Fibre
0.8 g

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