Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 3 albumi
- 30 g di burro
- 200 g di farina tipo 00
- 250 g di latte intero
- 3 tuorli
- 30 g di grappa
- olio di arachidi
- zucchero a velo
- confettura di mirtilli
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1600.8 kJ / 382.5 kcal
- Proteine
- 12.4 g
- Carboidrati
- 53.9 g
- Grassi
- 12.6 g
- Grassi saturi
- 6.3 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodio
- 82.6 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Spatzle con salmone e zafferano
40 Min
Krapfen con crema pasticcera
4u. 20min
Tirtlan
1 Std. 30 Min
Spatzle di grano saraceno con Taleggio e broccoli
40 Min
Insalata Thai con papaya (TM6)
Nessuna valutazione
Pinza triestina
6 Std.
Gelatina di ribes
50 min
Canederli alle albicocche
1 Std. 50 Min
Millefoglie di Natale con crema al mascarpone
3 Std. 30 Min
Crème brûlée
1h 10 min
Crema per pandoro
10 Min
Gnocco fritto
1 Std. 5 Min