Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 20 liści mięty, świeżych
- 1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
- 40 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego, startego (opzionale)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
- ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 14534 kJ / 347 kcal
- Proteine
- 25 g
- Carboidrati
- 1 g
- Grassi
- 27 g
- Grassi saturi
- 5 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodio
- 453 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Spaghetti z cytrynowym łososiem i porem
40min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1h 30min
Filety z sandacza z polentą ze świeżej kukurydzy
1h 5min
Tajskie paczuszki z łososia na parze
1h 20min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45min
Sałatka szpinakowa z łososiem i jajkiem w koszulce
30min
Łosoś w migdałowej panierce z tagliatelle ze szparagami
1h 5min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min