Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem
TM6

Makaron z dynią, pieczarkami i szpinakiem

4.1 (414 valutazioni )

Ingredienti

  • 70 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 400 g makaronu jajecznego, suchego, typu pappardelle
  • 40 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 400 g dyni piżmowej, obranej, pokrojonej na 1,5-2 cm kawałki
  • 1000 g wody, do Mycia Wstępnego, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 1 łyżka octu, do Mycia Wstępnego
  • 150 g brązowych pieczarek, świeżych, pokrojonych w 5 mm plasterki
  • 200 g liści szpinaku, świeżych
  • 20 g orzeszków piniowych
  • suszone płatki chili, do dekoracji

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2649.3 kJ / 632.8 kcal
Proteine
24.8 g
Carboidrati
88.8 g
Grassi
21.3 g
Grassi saturi
10.3 g
Fibre
7.4 g
Sodio
1053.5 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative