Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Gelato allo skyr vaniglia e lamponi
Prep. 5min
Totale 10h 15min
6 porzioni
Ingredienti
-
120 - 130 g di xilitolo
-
4 tuorli d'uovo
-
320 g di latte intero
-
1 stecca di vaniglia solo i semi
-
3 g di farina di semi di carrube½ cucchiaino di gomma xantana
-
400 g di skyr
-
250 g di lamponi
-
30 g di sciroppo di agave
-
30 g di acqua
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 6 porzioni
Sodio
381.5 mg
Proteine
33.8 g
Calorie
4831.4 kJ /
1154.7 kcal
Grassi
38.7 g
Fibre
17.3 g
Grassi saturi
19.3 g
Carboidrati
211.6 g
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