Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

4.6 16 valutazione

Prep. 30min

Totale 3h 40min

16 bicchieri

Ingredienti

Savoiardi

200 g di biscotti savoiardi a metà

Salsa ai frutti di bosco

250 g di fragole a pezzi

250 g di fragole surgelate, a pezzi
250 g di lamponi

250 g di lamponi surgelati
30 g di succo di limone
100 g di zucchero
1 ½ cucchiaino di agar agar
200 g di Champagne

Crema

50 g di zucchero
300 g di panna (30-40% di grassi)
300 g di mascarpone

Terminare la preparazione

20 g di mentuccia le foglioline lavate
200 g di ribes rosso

200 g di ciliegie sciroppate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 bicchiere

Sodio 95.5 mg

Proteine 3.3 g

Calorie 1010.3 kJ / 241.5 kcal

Grassi 14.8 g

Fibre 2.2 g

Grassi saturi 8.3 g

Carboidrati 22.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Capodanno 43 ricette
Italia

Un amore di ricette 67 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

New York cheesecake

7 Std.

Cheesecake ai due cioccolati e fragole

10 Std. 45 Min

Tartellette Banoffee

1 Std. 30 Min

Ponte dei sospiri

1 Std.

Trittico d'autore

2 Std.

Cheescake al caco mela

8 Std.

Cocktail Hugo

25 Std. 10 Min

Mojito ai frutti rossi

10 Min

Vasetti di fragole in crema delizia (per 2 persone)

2 Std. 15 Min

Moscow mule

10 Min

Spiedini di frutta con salsa mou

25 Min

Cheesecake al cioccolato bianco

9 Std. 30 Min