Pizza di verdure
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Pizza di verdure

3.7 (15 valutazioni )

Ingredienti

  • 40 g di Parmigiano Reggiano
  • 1000 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 300 g di spinaci freschi
  • 100 g di cavolo nero pulito della costa, a pezzi
  • 60 g di carota, pelata
  • 6 uova
  • 150 - 200 g di passata di pomodoro
  • 5 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di mozzarella per pizza

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
1027.5 kJ / 245.5 kcal
Proteine
21.1 g
Carboidrati
4.8 g
Grassi
16.1 g
Grassi saturi
4.4 g
Fibre
3.3 g
Sodio
617.6 mg

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