Cocottine uova, piselli e prosciutto

Cocottine uova, piselli e prosciutto

4.1 39 valutazioni
Prep. 10min
Totale 30min
6 porzioni

Ingredienti

  • 60 g di cipolla a pezzi
  • 80 g di prosciutto crudo a pezzi
    80 g di prosciutto Serrano, a pezzi
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 300 g di piselli in scatola scolati e sciacquati
  • 8 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 - 2 pizzichi di sale
  • 6 uova
  • 500 g di acqua
  • fette di pane tipo baguette

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 842.3 mg
Proteine 16.2 g
Calorie 1198.4 kJ / 286.4 kcal
Grassi 10 g
Fibre 3 g
Grassi saturi 2.5 g
Carboidrati 32.7 g

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