Tagliolini fichi e guanciale

Tagliolini fichi e guanciale

4.3 17 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

150 g di fichi acerbi
50 g di pecorino Romano a pezzi
20 g di scalogno
30 g di olio extravergine di oliva
100 g di guanciale a dadini
1 pizzico di sale
320 g di tagliolini all'uovo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 701.5 mg

Proteine 19.3 g

Calorie 2010.3 kJ / 480.5 kcal

Grassi 16.9 g

Fibre 3.4 g

Grassi saturi 2.7 g

Carboidrati 67 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pasta fresca 50 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2021 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Fusilli con fiori di zucca, pancetta e zafferano

45min

Risotto alle acciughe e limone (Bimby Friend)

40min

Pennette salsiccia e fiori di zucca

40min

Farfalle filanti con radicchio, fontina e salsiccia

35min

Paccheri zucca e gamberoni

50min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40min

Filetto di manzo con rucola e pomodorini confit

1h 50min

Punch cannella, anice stellato e Vermouth

15min

Pesto di pistacchi e speck

20min

Calamaretti ai pistacchi

30min

Risotto burrata e piselli

40min

Maltagliati in crema di carote e speck

40min