Dispositivi & accessori
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Tartare di salmone con avocado e uova
Ingredienti
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uova, medie (circa 60 g) fredde di frigorifero6
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acqua per riempire fino a 1 l
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di aneto fresco solo le foglie2 rametti
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di filetto di salmone fresco senza pelle e senza lische in pezzi300 g
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di succo di limone, spremuto fresco20 g
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di olio extravergine di oliva5 g
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di pepe rosso in grani1 cucchiaino
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di sale½ cucchiaino
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avocado3
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di germogli misti30 g
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di pane bianco tostato6 fette
Valori nutritivi per 1 porzione
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