Sweet sushi

Sweet sushi

5.0 7 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h

2 porzioni

Ingredienti

Pasta frolla

50 g zucchero
1 limone solo la scorza (senza la parte bianca)
150 g farina tipo 00
1 uovo (da 60 g circa)
35 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di sale

Risolatte e cioccolato

100 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
2 pizzichi di sale
½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere
220 g di latte
70 g di riso per sushi
35 g zucchero
1 pizzico di cannella in polvere
1 stecca di vaniglia i semini
1 limone la scorza grattugiata

Crema al cioccolato bianco

50 g di panna (min. 30% di grassi)
100 g di cioccolato bianco a pezzi piccoli

Terminare la preparazione

1 kiwi pelato e a tocchetti piccoli
3 fragole pulite e a tocchetti piccoli

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 26.2 g

Calorie 6301 kJ / 1506 kcal

Grassi 66.4 g

Fibre 7.8 g

Carboidrati 197.1 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Super Sfida 12 ricette
Italia

Un amore di ricette 72 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bignè arcobaleno

2h

Uramaki (per 1 persona)

1h 30min

Sushi misto (per 1 persona)

10h 30min

Éclair ai gamberetti saporiti

1h 20min

Uova alla coque in salsa alla senape

30min

Sushi di verdure raw

8h 30min

Bagel con salmone affumicato e rucola

2h

Ravioli al vapore ripieni di cacio e pepe

1h 30min

Crema pasticcera sottovuoto

1h

Ravioli al vapore

45min

Sushi donuts

50min

Uramaki di salmone

2h 30min