Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 85 g praz, doar părțile albe, tăiate bucăți
- ¾ linguriță sare
- 170 g cartofi dulci, curățați, tăiați bucăți
- 225 g apă
- 1 linguriță concentrat pastă de legume
- ½ păstaie de vanilie semințele și păstaia
- 1 linguriță oțet din cidru de mere
- ½ linguriță ghimbir măcinat
- 1 priză piper alb măcinat, după gust
- 2 linguri ulei de măsline
- 6 scoici Saint Jacques proaspete, curățate, scurse pe hârtie
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 85 g lapte integral
- salată cu frunze mici, în amestec, pentru decor
- 8 mure, pentru decor
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1753 kJ / 419 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carboidrati
- 35 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Penne cu midii
1 Std. 5 Min
Suc jamaican de morcovi
15min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Miel cu legume, la aburi
1 godz. 30 min
Macarons cu căpșune
Nessuna valutazione
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45min
Suc de rucola și năsturel
Nessuna valutazione
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Linguine cu somon și votcă
20min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1 Std. 5 Min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
15min
Tartă cu lămâie și bezea
2 Std. 30 Min