Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 - 15 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele
- 220 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 - 2 căței de usturoi
- 45 g ulei de măsline extravirgin
- 1000 g midii, curățate
- 150 g vin alb sec
- 1 priză sare
- 1 priză piper măcinat
- 100 g smântână lichidă pentru gătit, 18% grăsime
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 935 kJ / 223 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 17 g
- Fibre
- 0.9 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Păstrăv cu sos olandez
50 min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2h 20 min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Băutură răcoritoare cu struguri și mirodenii
Nessuna valutazione
Spată de porc sous-vide
Nessuna valutazione
Spată de miel la cuptor, cu fenicul și sos dulce-acrișor
5h 15min
Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )
35 min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Antricot de vită sous-vide
2u. 45min
Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)
4 Std. 25 Min
Midii în stil provensal
35 min
Saganaki de creveți cu feta
35 min