Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 lămâie, coaja și zeama
-
30
g parmezan, bucăți
o 30 g brânză Gruyère, bucăți - 200 g crevete crude, cu carapace
- 1200 g apă
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 2 lingurițe sare, sau după gust
- 300 g dovlecei, tăiați rondele
- 2 căței de usturoi
- 200 g paste proaspete cu ou, tip pappardelle sau tagliatelle
-
150
g smântână
o 150 g smântână de soia - 1 linguriță cepșoară, tăiată mărunt
- 1 linguriță mărar proaspăt, tocat
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1244 kJ / 297 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 19.8 g
- Grassi
- 15.3 g
- Fibre
- 2.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Pennette cu șofran și crevete
30min
Crevete cu paste și mazăre
40min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45min
Linguine cu somon și votcă
20min
Pește gras sous-vide
1sa 5 dk
Linguine cu bacon și crevete
35min
Pere în vin roșu
3h 20min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1 Std. 10 Min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15min
Trio de orez, pește și legume
35min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h