Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

5.0 1 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h

6 porții

Ingredienti

șalote
80 g
morcovi tăiați bucăți
400 g
ulei de măsline
80 g
oțet din cidru de mere
30 g
sare sau după gust
4 prize
piper, proaspăt măcinat sau după gust
3 prize
apă
500 g
cartofi noi tăiați cuburi
400 g
fasole verde congelată
300 g
mazăre țucără
150 g
ouă
6
mazăre proaspătă
150 g
germeni de fasole
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 12 g

Calorie 1445 kJ / 347 kcal

Grassi 22 g

Fibre 8 g

Carboidrati 21 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De Paște... 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 godz.

Miel în crustă de verdeață cu piure de mazăre și sparanghel

50 min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30 min

Antricot de vită sous-vide

2 godz. 45 min

Vită picantă gătită lent

8 godz. 10 min

Somon la aburi în stil asiatic

1 godz. 45 min

Iaurt simplu, la Varoma

12 godz.

Midii în sos de vin alb și smântână

45 min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

1 godz. 10 min

Supă de ceapă

1 godz.

Iaurt simplu

14 godz.

Supă cremă de mazăre cu chipsuri Serrano

30 min