Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

Ouă poșate, cu salsa cu somon afumat și avocado

4.3 9 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

2 porții

Ingredienti

Salsa cu somon afumat și avocado

ceapă verde curățată, tăiată în bucăți
1 lingură
somon afumat
80 g
spanac tânăr, proaspăt (opzionale) doar frunzele
10
sare de mare fină sau după gust
1 priză
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
20 g
avocado doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
½

Ouă poșate

apă
700 g
spanac tânăr, proaspăt doar frunzele
150 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
frișcă lichidă, 30-40% grăsime
30 g
parmezan ras
1 lingură
ouă mijlocii (53-63 g)
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 22 g

Calorie 1433 kJ / 341 kcal

Grassi 26.9 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 2.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Rețete favorite Thermomix® 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Piept de rață, varză roșie și piure de țelină

1 godz. 35 min

Legume la aburi cu hummus de conopidă

45 min

Orez brun, cu bobul lung, fiert

55 min

Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci

30 min

Antricot de vită sous-vide

2 godz. 45 min

Vită picantă gătită lent

8 godz. 10 min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30 min

Sparanghel sous-vide cu ouă poșate

1 godz. 20 min

Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate

1 godz.

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 godz.

Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise

2 godz. 20 min

Brioșe cu zmeură și fistic

55 min