Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Salsa cu somon afumat și avocado
- 1 lingură ceapă verde, curățată, tăiată în bucăți
- 80 g somon afumat
- 10 spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele (opzionale)
- 1 priză sare de mare fină, sau după gust
- 1 priză piper negru măcinat, sau după gust
- 20 g zeamă de lămâie (aprox. ½ lămâie), sau după gust
- ½ avocado, doar pulpa, tăiată cubulețe (1 cm)
Ouă poșate
- 700 g apă
- 150 g spanac tânăr, proaspăt, doar frunzele
- ½ linguriță sare de mare fină, sau după gust
- 30 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
- 1 lingură parmezan ras
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1433 kJ / 341 kcal
- Proteine
- 22 g
- Carboidrati
- 2.2 g
- Grassi
- 26.9 g
- Fibre
- 3.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Copane de pui în sos picant puttanesca
2 Std. 15 Min
Spritzer cu pepene și ghimbir
45 min
Carne de miel gătită în două feluri, cu piure de morcovi și ghimbir și sos de vin roșu
5h 15min
Smoothie cu prune și mure
5 menit
Unt
5 menit
Vită gătită lent, cu ciuperci și legume
5h 20min
Risotto cu ciuperci și spanac
55 Min
Pilaf aromat cu pui
1h 20min
Sparanghel sous-vide cu ouă poșate
1h 20min
Salată crocantă cu legume de primăvară și ouă poșate
1h
Ciuperci la grătar cu dressing de avocado și pătrunjel
20 min
Coaste gătite lent, în sos barbecue cu boia afumată
3h 15min