Somon la aburi în stil asiatic

Somon la aburi în stil asiatic

3.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 45min

8 porții

Ingredienti

Marinadă

ulei de susan
40 g
sos de soia light
40 g
zeamă de limetă
25 g
ghimbir proaspăt curățat, tăiat felii rotunde (2 mm)
30 g
coriandru proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
15 g
ceapă verde tăiată bucăți
3
cățel de usturoi
1
chilli roșu, proaspăt fără sâmburi, după gust
1
file de somon proaspăt, fără piele și fără oase (1 file mare)
800 g

Preparare

apă
1000 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 24.1 g

Calorie 1317 kJ / 317 kcal

Grassi 23.6 g

Carboidrati 1.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bufet de vară 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Orez cu pak choi și șuncă

Orez cu pak choi și șuncă

Nessuna valutazione

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

Chifle bao cu ciuperci în sos BBQ

1h 15min

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Pastă gravy (concentrat de vită pentru friptură)

Nessuna valutazione

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

Somon cu portocale și cușcuș din broccoli

25min

File de somon cu hrișcă și sparanghel

File de somon cu hrișcă și sparanghel

40min

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

Farfalle cu sparanghel, pancetta și șofran

35min

Bolul cu mango și somon

Bolul cu mango și somon

Nessuna valutazione

Miel cu legume, la aburi

Miel cu legume, la aburi

1h 30min

Cheesecake cu fistic și mango

Cheesecake cu fistic și mango

2h 30min

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere

2h 40min

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi

50min

Gofre vegane cu sos de ciocolată

Gofre vegane cu sos de ciocolată

30min