Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- burro q.b.
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 120 g di cipolla in quarti
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di ricotta, ben scolata dal siero
- 2 uova
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 130 g di fave fresche, sbucciate
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 569 kJ / 136 kcal
- Proteine
- 7.5 g
- Carboidrati
- 2.8 g
- Grassi
- 10.4 g
- Grassi saturi
- 3.8 g
- Fibre
- 1.4 g
- Sodio
- 221 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Frittatine alle cime di rapa
1 Std.
Mini pasqualine
1 Std. 30 Min
Muffin al finocchietto selvatico e topinambur
50 Min
Gratin di zucca e castagne
1 Std. 10 Min
Tortino di cardi alla fiorentina
1 Std. 30 Min
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1 godz. 15 min
Tortino di cicorie su salsa al pomodoro e crema di cipolle
1 Std.
Mini cestini di Parmigiano Reggiano con crema di broccoli
30 Min
Sformatini di finocchi
1 Std. 30 Min
Lasagna di zucchine al pesto
50 Min
Sformatini ai carciofi
1 Std.
Tortino di fagiolini e patate
1 Std. 30 Min