Crostata di frutta secca e miele

Crostata di frutta secca e miele

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Prep. 10min
Totale 1h 10min
10 porzioni

Ingredienti

Frolla
  • 1 limone preferibilmente biologico, la scorza
  • 80 g di zucchero
  • 300 g di farina
  • 1 uovo
  • 1 tuorlo d'uovo
  • 130 g di burro morbido a pezzi
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Farcitura
  • 200 g di gherigli di noci
  • 170 g di miele di acacia
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 3 uova gli albumi e i tuorli separati

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 525 kcal / 2200 kJ
Proteine 10.2 g
Grassi 34.4 g
Carboidrati 46.7 g

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