Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta

3.2 28 valutazioni

Prep. 1h

Totale 2h 10min

6 porzioni

Ingredienti

600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
60 g di pangrattato
320 g di cipolla a metà
3 spicchi di aglio
6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
1 pizzico di pepe macinato
3 uova
300 - 400 g di olio per frittura
4 - 5 cucchiai di farina
1 pizzico di zafferano
40 g di olio extravergine di oliva
700 g di patate a pasta gialla
50 g di brandy
1000 g di brodo di pollo

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 6 porzioni

Sodio 3560.7 mg

Proteine 163.8 g

Calorie 12807.1 kJ / 3063.9 kcal

Grassi 172.1 g

Fibre 20.5 g

Grassi saturi 32.7 g

Carboidrati 214.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura lenta 50 ricette
Italia

TM6: A ogni piatto la sua Modalità 44 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)

1h 30min

Polpette di carne con macco di fave (Bimby Friend)

40min

Ragù di carne (Bimby Friend)

1h 40min

Polpette di tacchino con contorno di patate dolci e spinaci

45min

Zuppa di pesce veloce (Bimby Friend)

50min

Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa

1h

Polpettine di patate e tacchino

1h 30min

Crocchette di pollo e patate

50min

Polpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)

1h

Polpette di carne e melanzane

50min

Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate

1h 30min

Polpette alla calabrese

50min