Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Anche necessario
Copri Lame Bimby® (acciaio/plastica)
Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta
Prep. 1h
Totale 2h 10min
6 porzioni
Ingredienti
-
600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di pangrattato
-
320 g di cipolla a metà
-
3 spicchi di aglio
-
6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
-
1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
-
1 pizzico di pepe macinato
-
3 uova
-
300 - 400 g di olio per frittura
-
4 - 5 cucchiai di farina
-
1 pizzico di zafferano
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di patate a pasta gialla
-
50 g di brandy
-
1000 g di brodo di pollo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 6 porzioni
Sodio
3560.7 mg
Proteine
163.8 g
Calorie
12807.1 kJ /
3063.9 kcal
Grassi
172.1 g
Fibre
20.5 g
Grassi saturi
32.7 g
Carboidrati
214.9 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Menù: Polpette di agnello e cous cous piccante; mousse al cioccolato (Bimby Friend)
1h 20min
Pollo in potacchio con patate alle erbe (Bimby Friend)
1h 30min
Spezzatino di carne con polenta
4h
Polpette al sugo
50min
Petto di pollo alla pizzaiola con purè di patate e sedano rapa
1h
Polpette al sugo a Cottura Lenta
3h 40min
Spezzatino di manzo con piselli e patate
1h 30min
Polpette di tacchino al sugo
35min
Polpette di pollo al Varoma in salsa delicata
1h 30min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Polpette alla calabrese
50min
Polpette fritte
40min