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Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
3.9 17 valutazione
Prep. 20min
Totale 1h 15min
4 portions
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Ingredienti

  • 100 g d'échalotes
  • 30 g gingembres frais
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 500 g d'eau
  • 500 g de courgettes en longues tranches
  • 500 g de dos de cabillaud
  • 4 brins d'aneth frais
  • 500 g de lait
  • 60 g de farine de blé
  • 40 g de beurre et un peu pour le plat à gratin
  • 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
  • 12 feuilles de lasagne précuites
  • 200 g de concassé de tomates
  • sel
  • poivre moulu

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 40 g
Calorie 2274 kJ / 541 kcal
Grassi 18 g
Carboidrati 54 g

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