Gâteau de galettes aux lardons

Gâteau de galettes aux lardons

4.6 64 valutazione

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 parts

Ingredienti

pâte à galette de sarrasin (pour 4 galettes) voir "Conseil(s)"
150 g de comté coupé en morceaux d'1 cm
20 g de beurre coupé en morceaux de 3 cm
150 g de lardons fumés
160 g d'oignons coupés en quatre
40 g d'eau
du sel
du poivre moulu
4 œufs
200 g de crème fraîche épaisse
4 branches de thym frais
1 c. à soupe de noisettes décortiquées
2 bottes de cresson frais

125 g de mâche
2 c. à soupe d'huile de noisette

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 24 g

Calorie 2502 kJ / 601 kcal

Grassi 47 g

Carboidrati 20 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix® n°14 68 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Galette bacon et champignons à la crème

50min

La tourte de d'Artagnan

1h 40min

Kouign patatez à l'andouille

1h 5min

Quiche andouille, pommes et camembert

1h 10min

Tarte croustillante au brie

50min

Galette fourrée jambon-champignons

40min

Tartine au crottin de Chavignol façon flammekueche

25min

Croque monsieur à la tomate

1h

Gratin de crozets, reblochon et poireaux

1h 40min

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon

1h

Roulade de jambon cru et poireau au comté

55min