Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pizza di scarola
Prep. 30min
Totale 3h 30min
8 porzioni
Ingredienti
-
di lievito di birra fresco10 g
-
di acqua350 g
-
di zucchero1 cucchiaino
-
di farina tipo 00 + q.b.700 g
-
di olio extravergine di oliva + q.b.140 g
-
di sale + q.b.2 cucchiaino
-
spicchio di aglio1
-
di olive nere denocciolate preferibilmente di gaeta200 g
-
di capperi sotto sale dissalati15 g
-
filetti di acciuga sott'olio (opzionale)4
-
di scarola lavata, poi bollita 5 minuti in acqua salata e strizzata1000 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
569 kcal /
2381 kJ
Proteine
11.6 g
Grassi
27.3 g
Carboidrati
73.9 g
Fibre
4.3 g
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