Cheesecake ai mirtilli
TM5 TM6

Cheesecake ai mirtilli

3.7 (7 valutazioni )

Ingredienti

Cheesecake

  • 60 g di burro morbido, + q.b. per imburrare
  • 100 g di zucchero
  • 220 g di biscotti di avena
  • 50 g di fiocchi ďavena
  • 20 g di zucchero grezzo
  • 400 g di formaggio fresco spalmabile
  • 200 g di panna acida (30% di grassi)
  • 200 g di mascarpone
  • 30 g di farina con lievito
  • 4 uova, medie (circa 60 g)

Copertura

  • 100 g di confettura di frutti rossi
  • 50 g di vino Porto
  • 250 g di mirtilli freschi

Valori nutritivi
per 1 fetta
Calorie
2024.9 kJ / 483.9 kcal
Proteine
9.3 g
Carboidrati
33.9 g
Grassi
33.9 g
Fibre
1.8 g

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