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Cheesecake ai mirtilli
Prep. 20min
Totale 5h
12 fette
Ingredienti
Cheesecake
-
60 g di burro morbido, + q.b. per imburrare
-
100 g di zucchero
-
220 g di biscotti di avena
-
50 g di fiocchi di avena
-
20 g di zucchero grezzo
-
400 g di formaggio fresco spalmabile
-
200 g di panna acida (30% di grassi)
-
200 g di mascarpone
-
30 g di farina con lievito
-
4 uova, medie (circa 60 g)
Copertura
-
100 g di confettura di frutti rossi
-
50 g di vino Porto
-
250 g di mirtilli freschi
Valori nutritivi per 1 fetta
Calorie
483.9 kcal /
2024.9 kJ
Proteine
9.3 g
Grassi
33.9 g
Carboidrati
33.9 g
Fibre
1.8 g
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