Vai al contenuto principale Cerca
Blanquette de vițel

Blanquette de vițel
4.7 10 valutazioni
Prep. 30min
Totale 1h 30min
4 porții
Registrati gratis

Ingredienti

  • apă
    700 g
  • cimbru proaspăt frunzele spălate și zvântate
    1 fir
  • foi de dafin, uscate
    2
  • pătrunjel proaspăt
    1 legătură
  • sare
    1 ¼ linguriță
  • carne de vițel, fără pielițe și fără os tăiată cuburi (2 cm)
    600 g
  • piper negru măcinat
    ½ linguriță
  • morcovi tăiați rondele (5 mm)
    300 g
  • praz tăiat rondele (5 mm)
    200 g
  • ciuperci champignon, proaspete tăiate sferturi
    300 g
  • unt nesărat
    20 g
  • făină tip 00
    15 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 37 g
Calorie 1084 kJ / 259 kcal
Grassi 6 g
Carboidrati 10 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 ricette
tmde.general.market.romania
Parfum de toamnă 10 ricette
tmde.general.market.romania

Ti potrebbe interessare anche...

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

4.9(15)

40min

Brioșe Lasagna

Nessuna valutazione

Cârnați cu bere, ceapă și ardei

Nessuna valutazione

Burgeri și ciuperci cu bere

Nessuna valutazione

Cotlet de miel cu piure de anghinare și spanac

Nessuna valutazione

Spată de porc cu glazură cu sirop de arțar și condimente

2.0(1)

2h 20min

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nessuna valutazione

Pui Piri Piri cu salată de legume

Nessuna valutazione

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0(4)

2h 40min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Nessuna valutazione

Lasagna cu pui

5.0(9)

1h 30min

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

4.0(2)

50min

 Mostra tutto
Mostra tutto