Roșii umplute cu ciuperci și nuci

Roșii umplute cu ciuperci și nuci

5.0 7 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 5min

3 porții

Ingredienti

nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
50 g
ulei de măsline extravirgin
30 g
ceapă tăiată jumătăți
50 g
roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
1300 g
ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
100 g
sare
1 linguriță
piper negru proaspăt măcinat
1 priză
mentă proaspătă
10 - 12 frunze
1 linguriță mentă uscată
pătrunjel proaspăt doar frunzele, plus pentru decor
4 - 5 fire
orez alb cu bobul lung
75 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
20 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 11 g

Calorie 1644 kJ / 392 kcal

Grassi 22 g

Fibre 9.2 g

Carboidrati 33 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pâine de soia cu semințe

Pâine de soia cu semințe

Nessuna valutazione

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Chifteluțe de crevete cu legume murate

Nessuna valutazione

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Mini taco cu crevete și varză de frunze

Nessuna valutazione

Bol cu somon și fasole neagră

Bol cu somon și fasole neagră

35min

Paste cu praz și ajvar

Paste cu praz și ajvar

30min

Falafel rapid

Falafel rapid

30min

Chilli vegetarian

Chilli vegetarian

1h 5min

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

Tofu marinat cu sos de roșii și vinete

50min

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

1h

Tagine cu legume și năut

Tagine cu legume și năut

50min

Musaca de linte

Musaca de linte

2h 20min

Kimchi

Kimchi

51h