Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g nuci diferite, în amestec, întregi (ex. migdale, nuci)
- 30 g ulei de măsline extravirgin
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1300 g roșii, bine coapte (Ø 5-6 cm) (vezi recomandarea)
- 100 g ciuperci proaspete (ex. champignon, pleurotus)
- 1 linguriță sare
- 1 priză piper negru proaspăt măcinat
-
10 - 12
frunze mentă proaspătă
o 1 linguriță mentă uscată - 4 - 5 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, plus pentru decor
- 75 g orez alb cu bobul lung
- 20 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă (cca. ½ lămâie)
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1644 kJ / 392 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 33 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 9.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Fasole boabe gătită lent
14h 40min
Pere cu vin și mirodenii
45 min
Bastonașe de morcovi prăjite (stir-fried) (400 g)
20 Min
Ricotta coaptă cu ierburi
Keine Bewertungen
Supă cremă de susan negru
15 min.
Spirale din dovlecei, cu ton și roșii uscate (fără alergeni)
10 Min
Crevete proaspete sous-vide
Keine Bewertungen
Bolul cu tahini și cușcuș
30 min
Iepure cu prune uscate
1h
Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)
1óra 30p
Salată de legume coapte cu sos de caju
2 Std. 45 Min
Supă de năut cu spanac
40p