Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Flanurile de brânză de capră și prazul
- unt, nesărat sau sărat, pentru uns formele
- 40 g făină, plus pentru pudrat
- 130 g lapte
- 140 g brânză de capră proaspătă
- ½ linguriță sare
- 2 ouă, separate
- 500 g apă
- 300 g praz, doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
- 50 g ardei gras roșu, tăiat cuburi (1 cm)
Sosul de iaurt
- 60 g brânză de capră proaspătă
- 125 g iaurt simplu
- 6 fire cepșoară, tocată
- 2 - 3 prize sare
- 2 prize piper măcinat, sau după gust
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 1089 kJ / 260 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 18 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 2.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Mere cu sos de zabaglione cu cidru
40 min
Borș ucrainean cu sfeclă roșie
25min
Cod cu unt și citrice
50min
Piept de rață sous-vide
Nessuna valutazione
Pui cu jalapeño pe frunze de salată verde
Nessuna valutazione
Roșii umplute cu brânză de capră
40 min
Supă de mazăre și ghimbir, somon cu lămâie, broccoli și cartofi
45 min
Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi
1h 5min
Legume umplute
1 Std. 20 Min
Chilli cu dovleac copt și fasole neagră (fără alergeni)
45 min
Midii cu smântână maturată și verdețuri (Mouclade)
Nessuna valutazione
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1h 10min