Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

Flan de brânză de capră, cu praz și sos de iaurt

4.5 4 valutazioni
Prep. 30min
Totale 45min
4 porții

Ingredienti

Flanurile de brânză de capră și prazul
  • unt, nesărat sau sărat pentru uns formele
  • făină pentru pudrat
  • lapte
    130 g
  • brânză de capră, proaspătă
    140 g
  • sare
    ½ linguriță
  • ouă separate
    2
  • apă
    500 g
  • praz doar partea albă, tăiată segmente (5 mm)
    300 g
  • ardei gras roșu tăiat cuburi (1 cm)
    50 g
Sosul de iaurt
  • brânză de capră, proaspătă
    60 g
  • iaurt simplu
    125 g
  • cepșoară tocată
    6 fire
  • sare
    2 - 3 prize
  • piper măcinat sau după gust
    2 prize

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 13 g
Calorie 1089 kJ / 260 kcal
Grassi 14 g
Fibre 2.5 g
Carboidrati 18 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni


Ti potrebbe interessare anche...