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Tortiglioni al pollo e olive nere
Prep. 10min
Totale 35min
4 porzioni
Ingredienti
-
20 g olio extravergine di oliva
-
30 g di scalogno
-
400 g di petto di pollo a cubetti (2-3 cm)
-
8 olive nere denocciolate a metà
-
8 olive verdi denocciolate a metà
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe macinato fresco
-
680 g di acqua
-
1 cucchiaino di concentrato di pomodoro
-
350 g di pasta secca tipo tortiglioni di ottima qualità
-
1 pizzico di origano secco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
33.1 g
Calorie
2084 kJ /
498 kcal
Grassi
13.9 g
Fibre
2.8 g
Carboidrati
64.2 g
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