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Crema allo yogurt e gelatina ai cachi
Prep. 15min
Totale 2h 30min
8 porzioni
Ingredienti
-
40 g di succo di arancia
-
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
-
250 g di cachi la polpa a pezzi
-
20 g di vino passito
-
30 g di zucchero
Crema alla ricotta
-
200 g di ricotta vaccina scolata dal siero
-
200 g di yogurt greco intero
-
40 g di zucchero
-
granella di nocciole q.b. per guarnire
-
4 - 6 foglioline di menta fresca
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
130 kcal /
544 kJ
Proteine
4 g
Grassi
5.1 g
Carboidrati
16.6 g
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Autunno con i cachi
5 ricette
Italia
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