Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

Crema allo yogurt e gelatina ai cachi

4.2 19 valutazioni

Prep. 15min

Totale 2h 30min

8 porzioni

Ingredienti

40 g di succo di arancia
8 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua fredda e strizzata
250 g di cachi la polpa a pezzi
20 g di vino passito
30 g zucchero

Crema alla ricotta

200 g di ricotta vaccina scolata dal siero
200 g di yogurt greco intero
40 g zucchero
granella di nocciole q.b. per guarnire
4 - 6 foglioline di menta fresca

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4 g

Calorie 544 kJ / 130 kcal

Grassi 5.1 g

Carboidrati 16.6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autunno con i cachi 5 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bicchierini ai cachi e cioccolato bianco di Mattia Poggi

1h

Crema di porri in crosta

45min

Cocktail ai cachi

10min

Vellutata di radice di prezzemolo con chips e pepe rosa

40min

Crumble di pesche al Passito a Cottura Lenta con bacche di goji

4h 30min

Dessert arancia, mandorle e zafferano

2h 30min

Crumble alle pere e crema di ricotta

1h

Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle

3h 30min

Zucca al curry

45min

Vasetti di fragole in crema delizia (per 2 persone)

2h 15min

Torta al lime e cardamomo

50min

Sorbetto ai limoni con salsa ai frutti di bosco

15min