Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 uovo
- 100 g di zucchero
- 100 g di burro morbido a pezzi
- 250 g di farina tipo 00
- 2 cucchiai di zenzero in polvere
Glassa reale
- 190 g di zucchero
- 1 albume
- ¼ di cucchiaino di cremor tartaro
- ½ cucchiaino di glucosio
- Valori nutritivi
- per 1 Ricetta completa
- Calorie
- 12464 kJ / 2979 kcal
- Proteine
- 40.7 g
- Carboidrati
- 494.7 g
- Grassi
- 91.1 g
- Fibre
- 8.7 g
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