Tiramisù al caramello
TM6

Tiramisù al caramello

4.0 (16 valutazioni )

Ingredienti

  • 350 g di zucchero
  • 30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 30 g di acqua
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 6 uova
  • 1000 g di mascarpone freddo
  • 250 g di biscotti savoiardi
  • 50 g di liquore all'arancia (vedere consigli)

Valori nutritivi
per 8 porzione
Calorie
23861.4 kJ / 5703 kcal
Proteine
99 g
Carboidrati
350 g
Grassi
437 g
Grassi saturi
245 g
Fibre
8 g
Sodio
4083 mg

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