![Lievito madre disidratato Lievito madre disidratato](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a305bc80-ea35-4530-ab15-7d2e91cdfad3/Derivates/ce6b44ba-24ee-48ae-88c8-02a78a48e535.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
lievito naturale
- 200 g di lievito madre maturo
- 300 g di farina di segale
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 1081 kJ / 258 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 51 g
- Grassi
- 1 g
- Fibre
- 6 g
Nelle collection
Ricette alternative
Crema di mandorle e cioccolato
Nessuna valutazione
Pane di patate e noci
21 godz.
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21 godz.
Lievito madre con farina di segale
96 Std. 20 Min
Casatiello dolce (con lievito madre)
19h
Chiacchiere (vegan)
1 Std. 15 Min
Salsa mojo verde
10min
Farina di patate
8 Std. 15 Min
Gnocchi di patate (senza uova)
1 Std. 40 Min
Rigatoni giganti ripieni su salsa di pomodoro
1 Std. 30 Min
Pane in padella
18 Std.
Sciroppo di limoni
1h