Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Millefoglie alle arance
Prep. 1h
Totale 4h
8 porzioni
Ingredienti
Crema pasticcera alle arance
-
100 g zucchero
-
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
-
450 g di latte intero
-
40 g di farina tipo 00
-
10 g di amido di mais (maizena)
-
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
50 g di succo di arancia, spremuto fresco
-
1000 g di acqua
Pasta sfoglia
-
200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
-
200 g di farina tipo 00
-
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
-
2 pizzichi di sale
Terminare la preparazione
-
50 g zucchero a velo
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
230.5 mg
Proteine
7.3 g
Calorie
1474.8 kJ /
352.5 kcal
Grassi
16.3 g
Fibre
0.7 g
Grassi saturi
8.6 g
Carboidrati
47.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
31 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato
10h
Fragole ricoperte al cioccolato fondente
55min
Torta della nonna
1h 30min
Cheesecake alla crema catalana
4h
Torta Saint Honoré all'italiana
22h
Churros
40min
Ravioli dolci fritti
1h
Tartufi al cioccolato e crema al Whisky
1h 10min
Tortine al limone (TM6)
2h
Triangoli alle nocciole e mandorle (nussecken)
3h
Crema al limone con mirtilli
1h
Tartufi rum e cannella
4h 30min