Millefoglie alle arance

Millefoglie alle arance

4.3 6 valutazioni

Prep. 1h

Totale 4h

8 porzioni

Ingredienti

Crema pasticcera alle arance

100 g zucchero
1 arancia, preferibilmente biologica la scorza (senza la parte bianca)
450 g di latte intero
40 g di farina tipo 00
10 g di amido di mais (maizena)
100 g di tuorli (5 tuorli circa)
1 stecca di vaniglia i semini
50 g di succo di arancia, spremuto fresco
1000 g di acqua

Pasta sfoglia

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Terminare la preparazione

50 g zucchero a velo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 230.5 mg

Proteine 7.3 g

Calorie 1474.8 kJ / 352.5 kcal

Grassi 16.3 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 8.6 g

Carboidrati 47.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022 31 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Cream tart a cuore (di LuCake)

10h 20min

Crostatine fragole e ganache al cioccolato

2h 30min

Tiramisù pasquale

3h 30min

Torta della nonna

1h 30min

Torta Bimby® al cocco e more

1h 15min

Torta all'uva rossa

1h 40min

Chiffon cake alle nocciole con glassa al cioccolato al latte

1h 30min

Tronchetto al tiramisù

4h

Chiffon cake alle fragole

1h 30min

Torta a strati mascarpone e lamponi

5h

New York cheesecake (2 persone)

6h 30min

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

5h