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Pane alla soia
Prep. 15min
Totale 3h 10min
6 pezzi
Ingredienti
-
400 g di acqua tiepida
-
50 g di lievito di birra fresco
-
1 cucchiaino colmo di zucchero
-
250 g di farina tipo 0
-
150 g di farina di forza (manitoba)
-
200 g di farina di soia
-
10 g di sale
-
1 - 2 cucchiai di semi di sesamo a piacere
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
376 kcal /
1573 kJ
Proteine
20.6 g
Grassi
10.1 g
Carboidrati
54 g
Fibre
6.3 g
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