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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Lonza alla salvia
Prep. 10min
Totale 1h 10min
4 porzioni
Ingredienti
-
1050 g di acqua
-
600 g di lonza di maiale pezzo intero
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato + q.b.
-
20 - 25 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
-
2 di mele adatte alla cottura (a pasta farinosa) a spicchi
-
20 g di burro
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
318.3 kcal /
1330 kJ
Proteine
35.3 g
Grassi
15 g
Carboidrati
10.2 g
Fibre
96.5 g
Grassi saturi
6 g
Sodio
791.8 mg
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Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2020
29 ricette
Italia
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