Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Jota triestina
Prep. 15min
Totale 2h
4 porzioni
Ingredienti
Cottura dei fagioli
-
1500 g di acqua
-
5 g di sale
-
200 g di fagioli borlotti secchi ammollati (vedere consigli)
-
10 g di olio extravergine di oliva
Cottura dei crauti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
1 spicchio di aglio
-
300 g di crauti
Terminare la preparazione
-
60 g di scalogno
-
80 g di pancetta a cubetti
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di farina tipo 00
-
200 g di brodo vegetale
-
pepe nero macinato a piacere
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
3.7 mg
Proteine
16.3 g
Calorie
1871.3 kJ /
447.3 kcal
Grassi
28.4 g
Fibre
5.2 g
Grassi saturi
5.9 g
Carboidrati
30.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Ti potrebbe interessare anche...
Zuppa di verdure
30min
Zuppa di cipolle di Cannara
1h
Zuppa del nord
1h 10min
Zuppa di rape
40min
Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi
1h
Goulash ungherese
1h 45min
Ribollita
2h 30min
Zuppa di lenticchie alla turca
1h
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Zuppa di cipolle al Parmigiano Reggiano
50min
Minestra di lenticchie e cavolfiore
1h
Zuppa di cavolo cappuccio
50min