Guancia di maiale sottovuoto

Name: Guancia di maiale sottovuoto
Prep time: 20 min
Cook time: 8 h 30 min
Total time: 8 h 30 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 1500 - 1600 g di acqua; 30 g di succo di limone; 8 guance di maiale; 1 cucchiaio di burro

3.7 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 8h 30min

4 porzioni

Ingredienti

1500 - 1600 g di acqua
30 g di succo di limone
8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
1 cucchiaio di burro

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 418 kcal / 1751 kJ

Proteine 31 g

Grassi 33 g

Carboidrati 0 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 14 g

Sodio 133 mg

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Le basi Sottovuoto 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

4.5(13)

3h 30min

Filetto di maiale alla birra con stick di carote (per 2 persone)

3.5(12)

1h 30min

Coniglio sottovuoto con patate viola

4(11)

3h 30min

Branzino sottovuoto al pepe rosa

4.5(37)

1h 10min

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

3(10)

2h 40min

Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti

4.5(30)

5h 10min

Petto d'anatra all'arancia sottovuoto con crema zabaione

4.5(17)

2h 5min

Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso

4.5(39)

8h 45min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

4.5(30)

Polpo sottovuoto con olive taggiasche

4.5(26)

3h 20min

Insalata di polpo sottovuoto con verdurine

5(48)

Roastbeef Sottovuoto

5(263)

5h 30min