Guancia di maiale sottovuoto

Guancia di maiale sottovuoto

3.7 3 valutazioni
Prep. 20min
Totale 8h 30min
4 porzioni

Ingredienti

  • 1500 - 1600 g di acqua
  • 30 g di succo di limone
  • 8 guance di maiale (80-100 g ciascuna)
  • 1 cucchiaio di burro

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 418 kcal / 1751 kJ
Proteine 31 g
Grassi 33 g
Carboidrati 0 g
Fibre 0 g
Grassi saturi 14 g
Sodio 133 mg

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