Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Impasto
- 550 g di farina tipo 0
- 135 g di burro freddo a tocchetti
- 135 g di strutto
- 1 pizzico di sale
- 160 g di acqua fredda
Ripieno
- 140 g di cipolle in quarti
- 400 g di carne trita di manzo
- 100 g di rape a tocchetti (1 cm)
- 200 g di patate, pelate e a tocchetti (1 cm)
- 1 cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 50 g di burro a tocchetti
- 1 uovo sbattuto
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 3421.3 kJ / 818.5 kcal
- Proteine
- 28.5 g
- Carboidrati
- 12.9 g
- Grassi
- 48.8 g
- Grassi saturi
- 23.3 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodio
- 650 mg
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Tsukune con salsa teriyaki (Polpettine giapponesi)
40min
Nachos
1h
Cevapcici con riso saporito
1h 10min
Bisquick strawberry shortcake
1h
Super Ham-Burger
2h 30min
Churros
40min
Tagine di pollo con arance caramellate
35min
Pollo ripieno con salsa e patate glassate
1h 30min
Torta "Opera"
24 Std.
Streuseltaler
1 Std. 45 Min
Panini dolci alle noci
15h 30min
Pão de queijo
1h