Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Torta di crêpes con salmone marinato
Ingredienti
Crêpes
-
70 g di grano saraceno
-
200 g di salmone affumicato a fette
-
1 limone la scorza e il succo spremuto fresco
-
50 g di burro a pezzi + q.b.
-
500 g di latte
-
100 g di zucchero
-
3 uova
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
½ mazzetto di erba cipollina fresca tritata (2 mm)
-
5 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritate
-
150 g di formaggio fresco spalmabile
-
30 g di senape
-
50 g di uova di trota, nero o rosso50 g di caviale nero o rosso
-
2 rametti di aneto fresco, le foglioline lavate ed asciugate
Insalata
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
2 pizzichi di sale
-
½ cucchiaino di senape
-
20 g di aceto balsamico
-
50 g di cipolla a fette (2 mm)
-
50 g carota a strisce (2 mm)
-
100 - 150 g lattuga verde tipo iceberg a strisce (1 cm)
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Lasagne ai funghi (Bimby Friend)
1 Std. 30 Min
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4 Std.
Cestini con crema alla zucca
2 Std.
Gamberi rossi con salsa alla papaya sottovuoto
45 Min
Torta cioccolato, caramello e noci
1 Std. 40 Min
Salatini di pasta sfoglia con tris di creme ai pepi
2 Std.
Crocchette di ricotta e menta con salsa allo yogurt
1 Std.
Scones zucchine e albicocche
30 Min
Freakshakes al caramello salato e granella di noci
45 Min
Torta di semola all'acqua di rose (Namoura)
1 Std.
Ravioli al radicchio in crema di balsamico
1 Std. 30 Min
Crêpes al radicchio e carciofi
1 Std. 50 Min