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Formaggio spalmabile alla soia
Prep. 10min
Totale 14h 30min
6 porzioni
Ingredienti
-
250 g di bevanda a base di soia
-
50 g di acqua di kefir
-
1250 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
20 g di panna di soia
-
5 g di lievito alimentare in scaglie
-
3 g di sale
-
5 g di farina di carrube (opzionale)
-
4 g di agar agar
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
40.2 kcal /
168.2 kJ
Proteine
1.8 g
Grassi
1.5 g
Carboidrati
5.2 g
Fibre
0.4 g
Grassi saturi
0.6 g
Sodio
327.7 mg
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Fermentazione
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Italia
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